Julien Duboué se lance un nouveau défi
Le chef landais déjà aux commandes de 5 adresses parisiennes en vue, dirigera dès 2021 la halle gourmande du futur espace urbain « Sways », à Issy-les-Moulineaux…
Castex, une belle saga familiale
Le site de fabrication des couettes à Dax ouvre ses portes, histoire de réchauffer la Semaine de l’industrie. Une entreprise qui ne s’est pas endormie sur ses lauriers…
Adishatz sur tous les fronts
Nouvelle collection, nouvel atelier, nouvelle marque de vêtements : la petite entreprise capbretonnaise des Lagrave est en pleine effervescence…
Les Hortensias du Lac signent leur retour
L’institution hôtelière d’Hossegor a rouvert ses portes fin juin après 8 mois de travaux. Le charme Art déco du 4 étoiles opère toujours, avec un certain esprit surf en bonus...
Valérie Elie et Cédric Bergez, du jambon au savon
Institution bayonnaise de la charcuterie et du jambon basque, la maison Aubard commercialise également des savons à base de saindoux de porc kintoa…
Les 3 mousquetaires de Petit cépage
Paul Mercier, Benoît de Langalerie et Baudoin Coupey : les trois Gersois veulent valoriser le savoir-faire et l’art de vivre avec une marque éthique, bio et humaine…
Catherine Vinuales et L’Atelier du Chocolat
Depuis Bayonne, elle a redonné une nouvelle jeunesse à cette entreprise toute en saveurs, qui a développé 35 boutiques en France et emploie 150 personnes…
Lucie Maréchal, Sharon Vigna et Seaty Map
Depuis la côte landaise, elles commercialisent des cartes décoratives au design rafraîchissant, déclinées en posters et en sets de table…
Patrick Farbos, puissance Gers
Président de la Cave Les Hauts de Montrouge à Nogaro et du Comité du floc de Gascogne, il a pris la tête du Bureau national interprofessionnel de l’armagnac. Avec de beaux projets…
Saumon fumé et l’excellence Casteigt
La tradition familiale se perpétue, sans oublier l’innovation et le savoir-faire, c’est la recette du succès de cette très appréciée Maison paloise...
SurprenantVitbot : des bouteilles ovales tournant plus rond
La marque propose des bouteilles en forme d’œuf. Des contenants qui permettraient une meilleure conservation des boissons et de leurs propriétés…
Les paniers de Maïté Puil à Escaunets
En Bigorre, où elle a installé son atelier, l’artisane vannière à l’art de mêler l’osier avec authenticité et modernité. Ses fabrications offrent une belle palette de couleurs…
Artiga fête ses 20 ans avec de belles ambitions
La marque landaise emblématique du textile de maison, lancée par Quitterie Delfour depuis Magesq, a déjà développé plus de 400 designs différents…
Régis et Yannick Barrère, l’aéronautique en famille
Depuis Serres-Castet, l’entreprise cinquantenaire a développé un solide savoir-faire industriel qui lui permet de redécoller. Recrutements en cours…
Ferme des vallons, pour l'amour du cochon
Engagée dans un chantier de nouvel atelier de transformation, la célèbre maison de Vielle-Tursan continue de miser sur le haut-de-gamme et la vente directe...
A découvrirCaroline Morand et Gatu Création
Depuis Guéthary, elle vous fait découvrir le patrimoine Basque au travers de ses collections de vaisselle originales et colorées…
Alexandre Cognac et Seegg-Apparel
A l’initiative du jeune Tarbais, une nouvelle marque de vêtements pour cyclistes, particulièrement originale, va bientôt arpenter les routes de Bigorre et au-delà…
Sandrine Flament, heureuse Cultiv’Actrice
Ex-policière, elle élève aujourd’hui des poules pondeuses bio dans sa Ferme des Crêtes à Lustar en Bigorre. Elle a rejoint la démarche de la Cagnotte des Champs…
Domolandes sélectionne 10 startups
Des approches innovantes pour l’éco-construction, l’habitat, le cadre de vie et l’aménagement, présentées au 8e concours national organisé par le Technopôle landais…
Sentiers de la mer dans le sillage du slow tourisme
L’entreprise de Joseph Durand propose des soirées-étape sur un « voilier-refuge » aux randonneurs et aux cyclotouristes qui parcourent le littoral basque...